Spargelschäl- Aktion in neuem Rahmen
Bei der erstmals im Globus Güdingen stattgefundenen Spargelschäl- Aktion mussten
die Organisatoren zur Kenntnis nehmen, dass hier ein anderes Publikum verkehrt
als
am bisherigen Austragungsort.
Verschiedene Faktoren gibt es für das mäßig erfolgreiche Ergebnis.
Hier die vielleicht wichtigsten:
1. Das Publikum bummelt nicht durch eine Galerie, sondern schiebt seinen Wagen
durch den Markt, füllt ihn und verlässt den Markt schnellstmöglich wieder.
2. Der Spargel im Bereich unseres Standes war von schlechter Qualität, zumindest
an den ersten beiden Tagen, während in der Obst- und Gemüseabteilung wesentlich
bessere Qualität angeboten wurde.
3. Die Cafeteria des Hauses bot zeitgleich Spargelgerichte an und trat so als
Wettbe-
werber für unser "Restaurant" auf.
4. Eine solche erstmals durchgeführte Aktion muss "wachsen", die Werbung dafür
im Globus- Faltblatt kann entschieden verbessert werden.
Auch im Saarparkcenter ist diese Aktion erst im Laufe der Jahre ein
Erfolgsgeschichte geworden.
So wird man sich im Vorstand darüber Gedanken machen, ob überhaupt, und wenn ja,
in welcher Form, eine solche Aktion noch einmal im Globus stattfinden können
wird.
Dazu gibt es bereits eifrige Diskussionen und Vorstand sowie Verantwortliche des
Globus werden sich zeitnah zusammen setzen und über neue Konzepte beraten.
Auf diesem Weg möchte sich der Vorstand bei allen Helferinnen und Helfern für
ihr
Engagement bedanken, ganz besonders bei den Damen und Herren, die an allen
drei Tagen ihre Arbeitskraft in den Dienst des Vereins und damit in die Gute
Sache
gestellt haben.
Danken möchten wir aber auch den Herren Scheller und Benoit von Globus, die uns
die Möglichkeit für unsere Aktion gegeben und uns großartig unterstützt haben.
Walter Hutflesz
Presse-u. Öffentlichkeitsarbeit
Verein der Köche im Saarland
Spendenübergabe an Palottischule
Den stolzen Betrag von 800,- Euro konnte Vorsitzender Kurt Haas der Leiterin der
Palotti- Schule in Neunkirchen, Agnes Schadt- Lenrtes anlässlich der
diesjährigen Spargelschälaktion im Globus Güdingen überreichen. 460 € wurden
durch das Schälen
durch die Mitglieder erarbeitet, der Verein stockte diesen Betrag auf 600,- Euro
auf und der Globus Markt Güdingen legte noch einmal 200,- Euro drauf.
Agnes Schadt- Lentes und ihr Stellvertreter Adrian Speicher zeigten sich dankbar
und
erfreut für die jahrelange Unterstützung und erklärten, das Geld werde für die
Ski-
Freizeit der Schüler eingeplant, die alljährlich im Pitztal statt findet.
Auf dem Foto sind v.l.n.r zu sehen:
Adrian. Speicher, Frank Appel (Leiter der Werbeabteilung Globus Güdingen), Kurt
Haas,
Walter Hutflesz (2. Vors. Verein d. Köche i. Saarland) und Agnes Schadt-Lentes.
Walter Hutflesz
Presse- u. Öffentlichkeitsarbeit
Verein der Köche im Saarland
